雪国上越には、古くから雪を暮らしに活かす知恵「雪室文化」が息づいています。 雪の香テラスは、その雪室の力で熟成させた銘茶を中心に、地域の魅力を凝縮した商品を展開する人気スポットです。 近年は急須を使う家庭が減り、ティーバッグが主流となる中で、より手軽に楽しめる形へと進化を続けています。 さらに「飲む...